1:白米完成淘米工作后，再倒入十谷米，加两杯水(或是直接用两杯白米，同一般煮饭方式)，并将杏鲍菇切片，马铃薯切块泡水去除多余淀粉。

2:将杏鲍菇平铺在米上，最后再将马铃薯块放在杏鲍菇上。

3:煮饭锅上面放一个隔层，将青椒与培根一起蒸熟。

4:趁煮饭菜的等候时间，在电磁炉烧一锅水(水量只要1个马克杯)，水滚后先加入白酱块(一包的一半)，再缓缓倒入1杯半的鲜奶不停搅拌到白酱块融化。

5:待融化后关火，否则会一直滚到冒泡溢出。

6:电锅开关跳起后，饭和杏鲍菇与马铃薯都熟囉！当然在隔层上方的青椒培根也熟啦！

7:将饭锅内的饭菜充份拌匀。

8:再盛装到盘中，将适量白酱舀进盘中。

9:最后再把青椒培根铺在中间就完成囉！ 记得要充份搅拌后再吃，洒上义大利香料粉或黑胡椒粒更是美味大加分哟！！