苦瓜剥皮辣椒龙骨汤

材料

"台糖安心豚龙骨 600公克","苦瓜 1~2条","剥皮辣椒 450公克","荫瓜 1罐","香菇 10朵",

做法

  1. step1

    1:苦瓜剥皮辣椒龙骨汤------备料中
  2. step2

    2:先将台糖龙骨川烫
  3. step3

    3:川烫过的台糖龙骨冲水洗
  4. step4

    4:准备汤锅将所有食材一一摆入锅中加入少许调味(调味料适个人口味增减)
  5. step5

    5:(1)所有食材摆入锅中(2)锅中倒入水8分满淹盖食材(3)掀开大火煮滚后再转小火闷煮20分关掉火源，先不要打开锅盖再闷5~10分
  6. step6

    6:时间一到打开锅盖香气扑鼻真好吃~~
  7. step7

    7:上桌～
（创建于2020-03-15）

关键词

骨汤  龙骨  辣椒  剥皮  剥皮辣椒  
崔蕊
龙骨汤的做法
苦瓜的做法

小知识

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