黑胡椒酱炒嫩鸡

材料

"鸡腿肉 300g","洋葱 1/2颗","干辣椒 5支","蒜头 2颗","青葱 3支","薄盐酱油 1匙","太白粉 2匙","米酒 1匙","香油 少许","黑胡椒酱 2匙"

做法

  1. step1

    1:鸡腿肉切成块状,以1匙的薄盐酱油、1匙的米酒、2匙的太白粉及少许的香油醃约15分钟;蒜头切片,洋葱切段,青葱斜切段备用。

  2. step2

    2:热锅加2匙油,把鸡肉下锅炒至8分熟盛起。

  3. step3

    3:热锅加1匙油,将蒜片、洋葱及干辣椒下锅爆香。

  4. step4

    4:把鸡肉下锅。

  5. step5

    5:加入2匙的黑胡椒酱拌炒。

  6. step6

    6:最后加入葱段,均匀拌炒后盛盘,美味又下饭的黑胡椒酱炒嫩鸡就完成了哦!

(创建于2020-03-18)

关键词

嫩鸡  酱炒  胡椒  黑胡椒  黑胡椒酱  

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