嫩鸡烩乌龙面
材料
做法
1、将所有配料切好葱、洋葱、蒜头、姜、鸡肉、青菜
2、将肉燥包与蒜姜放入锅中用大火炒香并加入适量的水(如果买的乌龙没有肉燥包,就用一点油与沙茶替代,也可以加入一点肉末哦)
3、有香味出来后,即可放入乌龙面并拌匀,让每根面条吸取酱汁!如果发现水分快都被面吸干时,要加点水哦
4、面半熟后就可以放入洋葱跟肉了一样拌匀后可以盖上锅盖闷个3分钟打开锅盖后将油菜放入锅内拌匀关火再闷个1分钟要起锅前放出葱就完成了哦
(创建于2020-03-19)1、将所有配料切好葱、洋葱、蒜头、姜、鸡肉、青菜
2、将肉燥包与蒜姜放入锅中用大火炒香并加入适量的水(如果买的乌龙没有肉燥包,就用一点油与沙茶替代,也可以加入一点肉末哦)
3、有香味出来后,即可放入乌龙面并拌匀,让每根面条吸取酱汁!如果发现水分快都被面吸干时,要加点水哦
4、面半熟后就可以放入洋葱跟肉了一样拌匀后可以盖上锅盖闷个3分钟打开锅盖后将油菜放入锅内拌匀关火再闷个1分钟要起锅前放出葱就完成了哦
(创建于2020-03-19)