"鸡腿块 一盒","麻油 少许","米酒 少许","大吟酿 少许","姜片 一小块","蒜头 四颗","杏鲍菇切片 两根"
1:1、麻油冷锅加姜片后开火,后加蒜头炒香。2、加入鸡肉炒至变色。3、加入米酒去腥味。4、加入切块的杏鲍菇。5、杏鲍菇变软后倒入酱油(咸度依个人口味而调整)。6、收汁后即完成。^_^