奶香蛋蛋面

材料

"面 1包","鸡蛋 1颗","乳酪丝(起士丝) 适量","三色豆 适量","牛奶 300cc","白醋 1小茶匙",

做法

  1. step1

    1:食材大集合
  2. step2

    2:水煮滚后加入一小匙白醋,将鸡蛋倒入用筷子轻轻搅动蛋白凝结即可捞起备用
  3. step3

    3:准备煮锅将牛奶倒入开火煮滚,将泡面附带的调味包倒入一起煮
  4. step4

    4:依序加入喜爱的配料
  5. step5

    5:将乳酪丝先倒一半入汤头中增加浓稠度与香味
  6. step6

    6:牛奶汤头滚开后马上熄火将泡面放入将步骤2放入撒上剩余的乳酪丝盖上盖子焖一下完成
  7. step7

    7:完成囉
（创建于2020-03-19）

关键词

蛋面  奶香  面  蛋  
程耀东

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