柠檬奶酪

材料

鲜奶240ml/1 杯,鲜奶油480ml/ 2杯,糖20g /1.5大匙,吉利丁粉6g/2 小匙,柠檬皮 适量

做法

1、1/2 杯的牛奶和吉利丁粉混匀备用

2、剩下的牛奶和鲜奶油用小火加热，加入糖、柠檬皮

3、等到糖溶解后，倒入剩下的牛奶＋吉利丁粉，搅拌均匀后关火

4、稍凉之后平均分配至容器里，放到冰箱2~3小时

（创建于2020-03-20）

关键词

柠檬奶酪  柠檬  酪  
董越
奶酪怎么吃

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