牛蒡木耳蔬菜汤

材料

"牛蒡1 条","木耳(斟酌大小朵)2~3 朵","干海带(斟酌大小条)2 条","香菇(斟酌大小朵)7~8 朵","排骨(斟酌大小块)3~4 块","红萝卜1 条","洋葱1 颗","盐 适量",

做法

  1. step1

    1:准备食材,洗净每项食材量不用太多~刚好就好囉~

  2. step2

    2:●红萝卜切小块状●牛蒡斜切片状●红萝卜、牛蒡怕慢煮烂,所以我铺底放~之后再放入排骨

  3. step3

    3:●木耳、海带、香菇,在铺上●最后放上洋葱●我的刚好是小洋葱,所以切对半得放最上层~切太小块,怕煮熟后都化掉了~

  4. step4

    4:水量盖过食材些些~等汤滚了,香味出来~捞掉渣渣~捞完后,加适量的盐就好~无须加其他调味料喔!!~之后盖上盖子 小火 滚约45分钟

  5. step5

    5:时间到,戳戳看红萝卜和牛蒡有没有煮烂~之后就可以起锅囉~蔬菜自然的甜味~真的很暖心喔~

(创建于2020-03-22)

关键词

蔬菜汤  菜汤  木耳  

蔬菜食谱
牛蒡怎么吃

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