柠檬饼干

材料

"无盐奶油 100g","低筋面粉 210g","细砂糖 80g","盐 1小搓","柠檬皮 2颗","柠檬汁 30g"

做法

  1. step1

    1:取下柠檬皮+细砂糖拌匀（只要绿色的地方，磨到白色太多会苦）
  2. step2

    2:奶油室温软化其他材料备好
  3. step3

    3: 软化奶油用打蛋器搅拌松软后加入步骤1、盐拌匀
  4. step4

    4:柠檬汁分次加入拌匀
  5. step5

    5:低粉过筛分次加入用刮刀混压到无粉状态
  6. step6

    6:如果觉得太软不好压模可放进冷藏1小时烤箱预热10分钟上、下火170度烤15-18分
（创建于2020-03-25）

关键词

柠檬饼  柠檬饼干  柠檬  
杜传义
饼干做法

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