牛肉茄子义大利肉酱面

材料

"台酒红酒帕式达 一包","牛绞肉 60g","水茄子(小) 一颗","义大利香料 少许","开水 适量","盐 半小匙",

做法

  1. step1

    1:准备材料。

  2. step2

    2:热锅,加入绞肉与茄子,炒熟。

  3. step3

    3:放入调理包与半小匙盐跟开水,煮至茄子软。

  4. step4

    4:续加入内附的红酒,小滚后关火。

  5. step5

    5:另煮一锅水,将面条煮至7-8分熟。

  6. step6

    6:将面放入方才的红酱内。

  7. step7

    7:拌匀,完成。

  8. step8

    8:上桌。

(创建于2020-03-25)

关键词

肉酱面  义大利肉酱  义大利肉酱面  义大利  茄子  

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