丝瓜蛋花汤

材料

"鸡蛋 30个","猪肉泥 1磅","丝瓜 5磅","西红柿 1磅","芡粉 10勺","盐 4勺","糖 3勺","鸡精 2勺",

做法

  1. step1

    1:鸡蛋打好,芡粉加水做成勾芡汁,待用。

  2. step2

    2:丝瓜,西红柿切块,待用。

  3. step3

    3:大烤盘肉中加水烧开,加猪肉泥、丝瓜、西红柿,搅拌一下,再加盐、糖和鸡精调味,煮开至熟。

  4. step4

    4:倒入勾芡汁搅拌一下,再慢慢倒入打好的鸡蛋,

  5. step5

    5:最后略加搅拌即可。

(创建于2020-03-28)

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丝瓜的做法

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