红枣焖鸡

材料

"仿土鸡腿肉 300公克","姜片 10公克","蒜头 30公克","红枣 20公克","枸杞 10公克","绍兴酒 2大匙","酱油 2大匙","糖 1/4小匙",

做法

  1. step1

    1:仿土鸡腿切丁，备用。
  2. step2

    2:锅中加入1大匙油，先爆香姜片后，下蒜头炒香，再下仿土鸡腿丁略炒。
  3. step3

    3:依序加入红枣、枸杞、调味料，盖上锅盖焖煮至熟成即可盛盘。
  4. step4

    4:完成。
（创建于2020-03-29）

关键词

焖鸡  鸡  焖  
陈擎
红枣的吃法

小知识

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