墨西哥烤鸡卷
材料
"鸡柳 6条","小青瓜 3条(切幼条)","椰菜丝 1.5碗","罗马生菜 6片","墨西哥饼皮 3片","印度烤鸡酱 3汤匙","原味乳酪 1杯","BBQ烧烤酱 少许","芥末沙律酱 少许","低脂蛋黄酱 少许",
做法
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1:鸡柳洗净，抹乾，用 醃料 醃过夜。
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2:焗炉170度预热，放入鸡柳烤14分钟。
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3:将饼皮涂上1汤匙蛋黄酱后，排放好罗马生菜后，再放入椰菜丝及少许芥末酱。
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4:将2条鸡柳放入。
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5:将青瓜条放在鸡柳两旁，加入少许烧烤酱。
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6:最后将饼皮卷好。
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7:切块上桌。
