白酱蟹肉南瓜焗饭

材料

"白饭(隔夜) 1碗","蟹管肉 1小盒","南瓜 1/8颗","洋葱 1/4颗","花椰菜 适量","起司丝 适量","北海道奶油料理块 1小块","水 150cc","黑胡椒 少许","米酒 1/2t","盐 少许"

做法

  1. step1

    1:洋葱切小丁,南瓜切薄片,蟹管肉洗净后用醃料醃10分钟备用。

  2. step2

    2:取锅,加一点食用油将洋葱炒软。

  3. step3

    3:再将南瓜薄片放入,中小火炒香。

  4. step4

    4:放入水及调理块,小火搅拌到调理块溶化。

  5. step5

    5:将煮熟的南瓜薄片搅碎。

  6. step6

    6:转中火放入蟹管肉煮熟,并加点黑胡椒提味。

  7. step7

    7:转小火放入白饭拌匀后起锅。

  8. step8

    8:将饭装入可入烤箱的容器中,花椰菜摆在最上面。

  9. step9

    9:在上面铺上起司丝。

  10. step10

    10:烤箱预热,180度烤到起司溶化上色即可。

(创建于2020-04-02)

关键词

南瓜焗饭  酱蟹  蟹肉  白酱  

南瓜的做法
焗饭的做法

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