葫瓜肉包

材料

"中粉 450g","酵母粉 4g","糖 2T","水 225","绞肉 6两","葫瓜 适量","盐 适量","糖 适量","胡椒粉 适量"

做法

  1. step1

    1:粉揉成面团，松弛10分

  2. 2:葫瓜刨丝，加盐，挤出水分。绞肉加入调味料及适量水分搅打成泥状；加入葫瓜丝。
  3. step3

    3:面团分成12等分，擀开，包入馅料。发酵中2倍大。蒸17分。
（创建于2020-04-05）

关键词

肉包  葫瓜  包  肉  
丁海莉

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