荫鼓蚵

材料

"新鲜的蚵仔 100元","黑豆鼓 1汤匙","豆腐 1块","葱 1支","姜 3片","辣椒 半根","蒜瓣 3瓣","淬酿酱油露 2匙",

做法

  1. step1

    1:将蚵仔用盐水轻轻洗一下.豆腐切块.葱.姜.蒜.辣椒切末备用
  2. step2

    2:起油锅将葱.姜.蒜.辣椒末放入爆香
  3. step3

    3:豆鼓放入.
  4. step4

    4:放入豆腐
  5. step5

    5:在加入蚵仔
  6. step6

    6:加入淬酿酱油露和一碗水煮滚让他煮10分钟即可
  7. step7

    7:起锅撒上葱花.即可盛盘
（创建于2020-04-05）

关键词

蚵  
陈桃芳

相关食谱

小知识