1:菠菜取叶洗净

2:肉以少许盐及胡椒醃过

3:蒜，红葱头，洋葱切碎

4:奶油以及鲜奶先准备好

5:先以蒜和红葱头下去炒香，加入鲜奶，水以及饭，青豆仁下去煮，加入一些奶油提味之后在拿去蒸

6:肉煎差不多７分熟，在拿去烤箱考熟烤个６分在拿出来

7:奶油融化

8:加一点面粉

9:在加入７０ml的鲜奶

10:在加入起司片煮至浓稠即可，先放在旁边最后用

11:少许红葱头炒香，在炒菠菜

12:炒完时摆盘

13:肉好时摆在菠菜上

14:在淋上刚刚煮的起司酱

15:在放入煮好的饭即可