三杯杏鲍菇

材料

"姜 五片","杏鲍菇(大) 2条","蒜头(大) 2颗","辣椒 1条","麻油 一大匙","花生油 一大匙","罗勒九层塔) 20片","酱油 一大匙","酱油膏 一大匙","米酒 一大匙","水 适量",

做法

  1. step1

    1:将辣椒、姜、蒜头备好

  2. step2

    2:将杏鲍菇切斜块(可以先用滚水川烫)

  3. step3

    3:花生油下去,将姜爆香,然后加入蒜头。

  4. step4

    4:然后将杏鲍菇放入略炒。

  5. step5

    5:将酱油、米酒、酱油膏、辣椒还有一点水下去,拌至略收水。

  6. step6

    6:然后开大火加入罗勒跟麻油拌炒。

  7. step7

    7:罗勒炒熟就可以盛盘了。

(创建于2020-04-08)

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杏鲍菇的做法

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