蛋塔
材料
做法
1、将鲜奶油、鲜奶、糖和香草荚放入锅内,开最小火将糖煮融化并且香草荚煮出香味即可关火放凉备用。(不需要煮到滚唷!)
2、取另一容器打入蛋黄2颗和全蛋ㄧ颗搅拌均匀后倒入放凉的液态内馅与蛋搅拌均匀后过筛。
3、将过筛好的蛋液填入现成的塔皮内,填入八分满的蛋液即可,表面再撒上少许的黑糖粉即可放入烤箱。
4、烤箱预热后上下火160度烤25-30分钟即可取出放凉。
(创建于2020-04-26)1、将鲜奶油、鲜奶、糖和香草荚放入锅内,开最小火将糖煮融化并且香草荚煮出香味即可关火放凉备用。(不需要煮到滚唷!)
2、取另一容器打入蛋黄2颗和全蛋ㄧ颗搅拌均匀后倒入放凉的液态内馅与蛋搅拌均匀后过筛。
3、将过筛好的蛋液填入现成的塔皮内,填入八分满的蛋液即可,表面再撒上少许的黑糖粉即可放入烤箱。
4、烤箱预热后上下火160度烤25-30分钟即可取出放凉。
(创建于2020-04-26)