葱油鸡
材料
去骨鸡腿 2,葱一小把 1小把
做法
1、鸡腿用餐巾纸充分将水分吸干,两面抹少许盐巴静置五分钟
2、平底锅稍微热锅后,不要放油不要放油不要放油,直接放入鸡腿并将鸡皮面朝下,用力把油给逼出来就对啦!
3、大约煎五分钟翻面再煎五分钟后,取出切小块
4、葱油制作方式: 葱切花,利用逼出的鸡油并加少许香油,先将葱白置入拌炒,接着放入葱绿以及少许盐巴
5、将葱油淋于鸡腿排,皇上,不配一大碗白饭,臣妾做不到阿!
(创建于2020-05-02)去骨鸡腿 2,葱一小把 1小把
1、鸡腿用餐巾纸充分将水分吸干,两面抹少许盐巴静置五分钟
2、平底锅稍微热锅后,不要放油不要放油不要放油,直接放入鸡腿并将鸡皮面朝下,用力把油给逼出来就对啦!
3、大约煎五分钟翻面再煎五分钟后,取出切小块
4、葱油制作方式: 葱切花,利用逼出的鸡油并加少许香油,先将葱白置入拌炒,接着放入葱绿以及少许盐巴
5、将葱油淋于鸡腿排,皇上,不配一大碗白饭,臣妾做不到阿!
(创建于2020-05-02)