蜂蜜大枣茶

材料

干红枣150g,冰糖50g,蜂蜜150ml,水350ml

做法

1、将干红枣洗净,用小刀将干红枣对半剖开,去掉其中的枣核。

2、将去核的干红枣和冰糖倒入小汤锅中,加入水,大火烧沸后盖上盖,转小火继续煮制将水分完全收干。

3、用打蛋器直接在小汤锅内搅打,将熟透的红枣搅打成红枣泥,再继续用小火将渗出的少许水分收干。

4、将煮好的红枣泥彻底放凉后,装入干净的玻璃瓶中,再倒入蜂蜜用小勺搅拌均匀。

5、饮用时,取2茶匙(10g)蜂蜜大枣放入杯中,再冲入温开水搅匀即可。

(创建于2013-07-07)

关键词

枣茶  大枣茶  蜂蜜大枣茶  蜂蜜  
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大枣的吃法

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