心食谱
黄金蛤仔汤
材料
蛤仔
1斤,新鲜
黄姜
片约6片,
蒜瓣
(含皮)约4瓣
做法
1、滚水将黄姜片与蒜瓣投入,小火滚5分钟(汤变金黄)
2、转中大火,放入蛤仔,待壳微开即可关火享用。看自己对蛤仔熟度的接受度。
(创建于2017-12-13)
关键词
蛤仔汤
蛤仔
黄金
汤
陈颖毅
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