蒜香毛豆

材料

"毛豆荚 300g","八角 2颗","麻油 1大匙","盐巴 适量","黑胡椒粉 适量","白胡椒粉 适量","蒜头切末 1-2颗"

做法

  1. step1

    1:冷水, 下毛豆, 八角跟2大匙的盐巴, 在开火煮滚
  2. step2

    2:煮滚后先试毛豆的脆度, 喜欢吃软一点的可以再煮久一点. 滤干水分
  3. step3

    3:加入麻油, 盐巴/黑胡椒粉/白胡椒粉, 蒜末调味搅拌均匀后冰凉即完成
（创建于2017-12-14）

关键词

蒜香毛豆  蒜香  豆  
陈贤
毛豆怎么做好吃

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