花形鸡卷
材料
做法
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1:将鸡胸肉切成长条薄片(越薄越好)
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2:加入醃料轻轻拌匀后,用拇指上圈成花的形状
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3:中间放一粒玉米(我在后面才放)
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4:放入锅中煎至底部定型
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5:加入水和调味用小煮熟即可
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6:盘饰随你开心
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7:放入煮好的鸡卷
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8:汤汁用太白粉勾薄芡后淋入盘中
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