汉堡豆包排

材料

"豆腐切碎 一块","豆包切碎 5片","油 适量","芹菜末 适量","红萝卜末 适量","香菇末 适量","面粉 40克","太白粉 20克","有机胡椒 少许","冷压芝麻油 适量","盐 适量","酱油 适量",

做法

  1. step1

    1:材料准备

  2. step2

    2:将材料A加入少许冷压芝麻油,先拌均搓揉,使出浆后再拌入调味料及材料B搓揉均匀成团状,稍静置约15分钟

  3. step3

    3:取出分成10等份,搓圆,沾上太白粉(太白粉可视成形需求添加),压成圆扁排状

  4. step4

    4:锅内加入少许油,用小火将两面煎熟,微微金黄色即可

(创建于2017-12-16)

关键词

汉堡豆包排    

汉堡的做法
豆包的做法

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