汤种鲜奶面包

材料

"鲜奶 155g","盐 3g","奶油 10g","糖 20g","高筋面 225g","酵母粉 3g","高筋面粉 50克","100度热水 50克",

做法

  1. step1

    1:汤种热水将高筋面粉烫熟糊化,搅拌均匀成面团,保鲜膜包住放置冰箱6-12小时备用

  2. step2

    2:将汤种先至入内锅

  3. step3

    3:依顺序将食材放入内锅搅拌

  4. step4

    4:按键#2法国面包,等待机器逼逼叫就可以看到成果。

  5. step5

    5:其实这次有点小失败,虽然外表有外酥内软,但是还是不够酥脆,本来想要做成面包浓汤只好作罢!

(创建于2017-12-17)

关键词

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面包的做法

小知识

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