1:1. 南瓜数块蒸熟，取泥约50g。2. 将所有材料放进搅拌缸中，奶油除外。搅拌成团时，放入切块的奶油。3. 面团打约5～6分钟后，取出摔打至光滑。4. 钢盆中抹点油，放入面团。放入冰箱冷藏11～12小时。5. 冷藏后的面团取出，室温下30分钟。

2:6. 将面团分割成九小块，搓圆。7. 取两个盘子，各放些黑白芝麻。8. 取小面团，表面沾点水，然后黏取芝麻。9. 黑芝麻黏四颗，白芝麻黏五颗。均匀放入烤盘。

3:将面团放入39度C发酵空间，约50分钟。倒数15分钟前，烤箱以180度C预热。

4:烤约18～20分钟。或视各家烤箱而定。

5:因为不含糖，涂抹果酱类都很优喔！