奶香玉米饼

材料

"甜玉米 2根(约260g)","鲜奶 200cc","糖 适量","开水 150cc","低筋面粉 100g","酵母 5g","蜂蜜 适量",

做法

  1. step1

    1:所有的材料们

  2. step2

    2:豆浆机设定成果汁模式放入甜玉米、水打成浆(可保留些颗粒增加口感)

  3. step3

    3:取一容器,加入少许温开水(水温温就好,以免酵母烫晕了….^^)、一小撮糖、酵母粉融化后备用。取一容器,倒入玉米浆,加入面粉、糖、鲜奶拌匀后,放入步骤2的甜玉米浆,拌匀成糊状,静置发酵10~15分钟。待面糊表面出现气泡即完成发酵。

  4. step4

    4:平底锅倒少少油加热,用汤匙取面糊倒入锅中用汤匙背画圆塑形,小火将两面煎成金黄色即完成。

  5. step5

    5:食用时可淋上蜂蜜即完成。

  6. step6

    6:成品

(创建于2017-12-18)

关键词

奶香玉米  奶香玉米饼  奶香  

玉米饼的做法
玉米的做法

小知识