糖醃李子
材料
做法
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1:李子连皮洗净沥干水份,用刀在李子表面划2 or 4条。
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2:将盐加入混合均匀静置15分钟。
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3:再以冷开水洗净沥乾,并放入碗中将糖、话梅粉加入搅拌均匀后,放入冰箱中冷藏约1小时再拿出来稍微搅拌均匀即可食用。(放置隔夜口感更佳)