可可&抹茶奶酥小饼
材料
做法
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1:先将烤箱预热摄氏160度上火150度下火,把无盐奶油放至室温状切小块加入糖粉。
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2:用打蛋器搅拌成松发,乳白状。
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3:加入鸡蛋一颗搅拌均匀。
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4:加入过筛后的粉类用橡皮刮刀搅拌均匀。
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5:然后把面团分成两团,分别加入可可粉与抹茶粉后拌匀。
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6:最后倒入挤花袋中,挤成圆圈状,差不多可以挤30-35个。
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7:然后入炉烤20-25分钟,中间记得15分钟时要转盘一次,饼干才会均匀上色。