碧绿扣双冬

材料

"绿竹笋 450g","干香菇 8朵","绿花椰菜 300g","盐 少许","油 少许","七味粉 少许","特级蚝油 3大匙","酱油 1大匙","糖 1小匙","水 200cc",

做法

  1. step1

    1:香菇先泡水.泡软.绿竹笋切块.将酱汁混合在一起 煮开~
  2. step2

    2:倒入竹笋跟香菇用小火慢慢煨15-20分钟, 或至烧酱微微收干即完成.
  3. step3

    3:另烧一锅水.绿花椰菜切小朵.加盐.烫熟.备用
  4. step4

    4:取一深碗.将香菇舖在碗底.再倒入竹笋.
  5. step5

    5:倒扣于盘中.周围装饰绿花椰菜.洒上七味粉即完成
（创建于2017-12-20）

关键词

碧绿  扣  双冬  
邓戈满

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