牛肉炒板条

材料

"板条 3大片","牛肉片 100元","豆芽菜 1小把儿","红萝卜丁 1小段","葱花 1株","芹菜末 1株","原味椒盐 适量","肉燥包 1包","七味唐辛子 适量","料亭和露昆布香菇 1大匙","米酒 1大匙","香油 1中匙","御酿酱油 1大匙","原味椒盐 少","蒜末 1颗",

做法

  1. step1

    1:先准备牛肉以醃料抓捏醃渍入味片刻
  2. step2

    2:再准备其他食材:将片状板条切成小长方形、豆芽菜洗净、红萝卜切成细丁、切葱花、芹菜末等备用
  3. step3

    3:以2大匙油热锅，将红萝卜丁、葱花、芹菜末下锅爆香，再放入醃渍过的牛肉片略拌炒，再将豆芽菜放入闷煮拌炒
  4. step4

    4:接着放入肉躁包提味
  5. step5

    5:再洒些原味椒盐
  6. step6

    6:女儿不能吃辣，Q妈则无法抗拒辣味，总是要加个辣才能增添口感，所以选择辛香料的七味唐辛子
  7. step7

    7:就是要辣的有劲喔~
（创建于2017-12-20）

关键词

牛肉炒板条  板条  肉炒  
陈银强
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