番茄鸡肉滑蛋
材料
做法
1、把番茄跟鸡腿肉切块,葱切成葱花。
2、中火热油后,放鸡腿肉下去煎至略熟后,加入番茄小炒20秒。
3、加入水以及鸡汤块,将火关至小火,盖上锅盖闷煮5~7分,并把鸡蛋打成蛋花。
4、开锅盖将汤汁搅和均匀后,加入蛋花以及葱花。
5、待蛋熟后放在白饭上即可。
(创建于2017-12-20)1、把番茄跟鸡腿肉切块,葱切成葱花。
2、中火热油后,放鸡腿肉下去煎至略熟后,加入番茄小炒20秒。
3、加入水以及鸡汤块,将火关至小火,盖上锅盖闷煮5~7分,并把鸡蛋打成蛋花。
4、开锅盖将汤汁搅和均匀后,加入蛋花以及葱花。
5、待蛋熟后放在白饭上即可。
(创建于2017-12-20)