纯天然汉堡蕃茄肉球
材料
做法
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1:备齐材料,洋葱半颗切丁、半颗切片,大蒜切碎,蕃茄切丁
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2:将洋葱半颗切丁跟大蒜末拌入猪肉中搅拌(约5分钟),可以加入一些白饭增加黏度
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3:捏成肉球前加入起司跟少许番茄酱
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4:放入滚水中烫熟后捞起
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5:炒锅加少许油后快炒洋葱片跟蕃茄后加入番茄酱及少许水快炒1分钟
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6:加入肉球闷1分钟后起锅
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7:上桌