毛豆玉米粒炒虾仁

材料

毛豆仁100g,玉米粒罐头330g,虾仁100g,盐适量,太白粉水适量,大蒜末2颗

做法

1、煮一锅沸水加点盐,将毛豆仁倒入煮至毛豆仁外层的膜浮在水面上,即捞出毛豆仁备用。

2、热锅后加油,爆香大蒜,加入毛豆仁拌炒一下,再加入虾仁炒至9分熟,随即加入玉米粒,及约半碗多的水。

3、炒至熟透,加适量的盐及太白粉水勾芡即可起锅享用。

(创建于2017-12-21)

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