白米粉
材料
做法
1、米粉用沸水快速烫软捞起,放入容器中盖上盖子继续焖。
2、蛋打散加入少许的盐,起锅,将鸡蛋煎成蛋皮,切丝备用。
3、鲜香泡水直软,切小条。虾米泡软,然后洗净。红萝卜,切小条。
4、将油倒入锅加热,先爆香蒜、红葱头、虾米。
5、鲜香菇和红萝卜也加入一起炒香,然后加入盐,酱油,胡椒粉和香菇泡过的水。
6、加入米粉拌炒(使用筷子将米粉拌松 ),再加入蛋皮即可。
(创建于2017-12-21)1、米粉用沸水快速烫软捞起,放入容器中盖上盖子继续焖。
2、蛋打散加入少许的盐,起锅,将鸡蛋煎成蛋皮,切丝备用。
3、鲜香泡水直软,切小条。虾米泡软,然后洗净。红萝卜,切小条。
4、将油倒入锅加热,先爆香蒜、红葱头、虾米。
5、鲜香菇和红萝卜也加入一起炒香,然后加入盐,酱油,胡椒粉和香菇泡过的水。
6、加入米粉拌炒(使用筷子将米粉拌松 ),再加入蛋皮即可。
(创建于2017-12-21)