黄色小鸭烩饭
材料
做法
1、先调酱料:蕃茄酱加少许糖、盐和适量的水,备用。
2、豆腐切丁,泡在盐水10分钟,这样炒的时候豆腐就不容易破掉,也比较容易入味。
3、将黄色米饭用手塑型(手沾湿去捏或以保鲜膜包起来捏),加上剪裁好的五官,眼珠用美乃滋轻轻点一下。
4、蕃茄去皮后切丁。
5、热油锅用姜片爆香,放入蕃茄翻炒让他软一点。
6、放入豆腐跟调好的酱料,稍微翻炒或是晃动锅子就好。
(创建于2017-12-23)1、先调酱料:蕃茄酱加少许糖、盐和适量的水,备用。
2、豆腐切丁,泡在盐水10分钟,这样炒的时候豆腐就不容易破掉,也比较容易入味。
3、将黄色米饭用手塑型(手沾湿去捏或以保鲜膜包起来捏),加上剪裁好的五官,眼珠用美乃滋轻轻点一下。
4、蕃茄去皮后切丁。
5、热油锅用姜片爆香,放入蕃茄翻炒让他软一点。
6、放入豆腐跟调好的酱料,稍微翻炒或是晃动锅子就好。
(创建于2017-12-23)