香菇炒人参菜

材料

人参菜一颗，姜数片，辣椒一支，湿香菇数朵，盐适量，水或高汤适量

做法

1、起锅，炒香姜丝，再将香菇下锅略为拌炒。

2、再加入人参菜一起炒。

3、同上锅，加入适量水及盐调味，盖锅焖煮至熟软。

4、起锅前加入辣椒拌炒即可完成。

（创建于2017-12-25）

关键词

菇  炒  人参菜  
狄彬
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