鸿喜菇烩蛋豆腐

材料

"鸿喜菇 适量","秋葵 适量","蛋豆腐 1盒","小蕃茄 适量","葱段 适量","葱丝 适量","太白粉水 少许","香油 少许","调味料 适量","水 约200cc",

做法

  1. step1

    1:鸿喜菇切除蒂头最下方处；蛋豆腐切小块；秋葵汆烫至熟后切片；小蕃茄切片；葱部份切段部份切丝备用。
  2. step2

    2:热锅，倒入适量的油，爆香葱段，放入鸿喜菇炒匀。
  3. step3

    3:放入秋葵片、小蕃茄片、蛋豆腐块拌炒。
  4. step4

    4:放入调味料炒匀。
  5. step5

    5:最后再以太白水勾芡即可起锅。
  6. step6

    6:盛盘后，加点葱丝装饰一下就完成囉!
（创建于2017-12-25）

关键词

蛋豆腐  鸿喜菇  蛋  
陈维德
豆腐怎么做好吃

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