普罗旺斯风味烤鸡腿

材料

"去骨鸡腿 1~2只","调味 适量","辣椒粉 适量","洋香菜粉 适量",

做法

  1. step1

    1:去骨鸡腿洗净,擦干水分

  2. step2

    2:鸡腿两面均匀洒上调味粉,按摩1分钟,放入冰箱冷藏醃渍入味。隔一晚,风味最佳。

  3. step3

    3:醃入味的鸡腿入平底锅,大火两面煎一下定型

  4. step4

    4:放到烤网上入烤箱,250度烤25分钟。烤网下须放置烤盘来盛滴下来的油喔!

  5. step5

    5:出炉后切片,洒上辣椒粉、洋香菜粉即可享用。这是ㄧ道既方便又美味的宴客菜喔!

小诀窍

醃好的鸡腿可以移至冷冻库保存,需要时再解冻来烤。

(创建于2017-12-25)

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烤鸡腿的做法
鸡腿的做法

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