豆包炒时蔬
材料
做法
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1:荷兰豆将两边出粗纤维去除,其他材料处理成适当大小备用。
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2:锅子加入1.5大匙油烧热,先爆香蒜头和辣椒,接着加入豆包煸炒至表面金黄焦香,再放入杏鲍菇和木耳略为拌炒均匀。
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3:最后加入荷兰豆及所有调味再快炒1分钟即可。觉得太干可酌量加入1~2大匙水ˊ增加整体的湿润感。
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4:清爽美味的【豆包炒时蔬】就完成囉~