红枣银耳雪莲子汤

材料

"雪莲子 150g","银耳 20g","红枣 10颗","冰糖 依个人口味斟酌","水 2000c.c",

做法

  1. step1

    1:雪莲子洗净,泡入温水中,浸泡约1小时至软。

  2. step2

    2:干银耳泡水至涨发,剪掉蒂头后洗净。

  3. step3

    3:取ㄧ汤锅加入500c.c水煮滚后,放入雪莲子以小火炖煮20分钟。

  4. step4

    4:原汤锅,加入其余1500c.c的水,放入银耳、红枣再次煮滚,以小火煮约40分钟,再加入冰糖拌匀,煮至溶化即可。

(创建于2018-01-01)

关键词

莲子汤  雪莲  红枣银耳  红枣银耳雪莲子汤  莲子  银耳  

雪莲子的做法
红枣的吃法

小知识