姜片红凤菜

材料

"红凤菜 一把","姜片 5片","枸杞 适量","盐 少许"

做法

  1. step1

    1:起一油锅,麻油加热后姜片下锅爆香

  2. step2

    2:下红凤菜快炒,然后下一大匙水帮助菜软化(做月子餐的话可以改成米酒水)

  3. step3

    3:再下泡水的枸杞,调味后就可以起锅囉

  4. step4

    4:这一盘菜肴很简单,但事前的准备工作要做好喔!红凤菜只取叶子食用,所以必须挑好菜,然后清洗干净,就可以炒囉~

(创建于2018-01-01)

关键词

姜片    红凤菜  

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