1:将面粉、泡打粉和盐巴稍微拌匀

2:无盐奶油用微波炉加热约50秒至融化后加入细砂糖与天然香草精以打蛋器拌匀

3:接着加入鸡蛋** 鸡蛋请分次加入，第一颗拌匀后再加第二颗并以此类推 **

4:之后加入混合好的面粉搅拌均匀

5:将拌好的面糊平均分装在两个碗中，(两个碗中大约是250ml量杯各一杯再多一些些的量)一个加入可可粉与巧克力拌匀(烘培用巧克力请先切碎喔，但如果买到的是烘培用巧克力豆就不用切了)

6:另一个加入南瓜泥，肉桂粉和肉豆蔻拌匀

7:烤膜抹上薄薄一层蔬菜油

8:先倒入巧克力口味面糊均匀铺平再倒入南瓜口味面糊** 如果使用更小的烤盘，就可以先铺一层巧克力糊再一层南瓜糊，接着再一层巧克力糊以此类推直到最后一层为南瓜糊为止

9:用牙签或筷子在面糊中慢慢划出划8字型，接着转90度再画8字型即可

10:接着轻敲烤膜让空气跑出后即可。放入已预热的烤箱以175度烤40~45分钟

11:辨识布朗尼烤好的方法就是将牙签插入布朗尼，如果拔出来的牙签很干净就表示烤好了，如果还没好牙签就会沾上面糊，这时请再延长5分钟烘烤

12:南瓜布朗尼从烤箱取出后请放凉10分钟再切块