蚝油双味蛋豆腐
材料
做法
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1:【预备】准备所需食材。鸡蛋豆腐切片；蒜头切末备用。
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2:【预备】油条压碎备用。
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3:【预备】皮蛋切小丁备用。
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4:起锅，加入橄榄油及蒜末爆香。
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5:加入豆腐煎至两面上色。
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6:加入水及所有调味料。
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7:煮到汤汁略收即可。
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8:盛盘后，加入步骤2油条及步骤3皮蛋就完成囉！
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9:食用时将皮蛋及油条放豆腐上一起吃，味道超棒的！
