糖醋鲷鱼片
材料
做法
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1:鲷鱼片切块后,沾上面粉
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2:入油锅煎熟后取出
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3:另起一油锅,下洋葱丝快炒
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4:洋葱略透明时,下调味料煮开
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5:下鲷鱼片快炒就可以起锅
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6:外盘用小黄瓜摆设。如果要比较厚工一点,鲷鱼片可以先用一点白胡椒与蛋白醃一下,再沾粉煎。
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7:还可以加上彩椒丝,看起来更澎湃。