葱爆木耳

材料

木耳,葱,酱油,盐,鸡精,水,淀粉

做法

1、热油,然后放入木耳翻炒片刻,加盐、酱油,待7、8成熟时放入少许水。

2、等水收汁后放入葱、鸡精翻炒,最后用淀粉勾芡就完成了。

小诀窍

1、炒木耳时加入少许水,会让木耳的味道更鲜浓。

2、淀粉要适量,不要太多,非常简单易学。

3、加肉炒更好吃

(创建于2013-10-02)

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葱爆木耳  葱爆    
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