菇菇豆瓣酱
材料
做法
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1:鸿喜菇、雪白菇切丁状备用。
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2:冷锅冷油中火炒猪绞肉，炒散、炒香猪绞肉。放鸿喜菇丁、雪白菇丁拌炒。
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3:加红萝卜、豆瓣酱拌炒熟且入味，太干可适时加冷开水拌炒。
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4:自制手打面滚水煮熟捞起盛盘。
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5:菇菇豆瓣酱可拌面(加上少许自制酱菜)
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6:菇菇豆瓣酱可拌饭(加上少许自制酱菜)
