蒜香蛋炒饭
材料
做法
1、蒜头去皮→拍打，或拍打→去皮，更容易。
2、起锅→热油（猪油更能添加香气）
3、放入蒜头爆香。
4、加入鸡蛋炒至半熟才加白饭或加入鸡蛋后马上加入白饭热炒。
5、起锅前，加入少许酱油增添色泽及香气，拌炒均匀即可起锅。
（创建于2018-01-03）
1、蒜头去皮→拍打，或拍打→去皮，更容易。
2、起锅→热油（猪油更能添加香气）
3、放入蒜头爆香。
4、加入鸡蛋炒至半熟才加白饭或加入鸡蛋后马上加入白饭热炒。
5、起锅前，加入少许酱油增添色泽及香气，拌炒均匀即可起锅。
（创建于2018-01-03）
