超简易低成本白酱
材料
做法
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1:先将 2汤匙 奶油 融化
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2:放入 2汤匙 面粉 搅拌均匀
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3:倒入 50cc 牛奶与面糊搅拌均匀。重复做法3 ,将200cc牛奶用完即可。
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4:这时 加入大量黑胡椒,随意搅拌,有香味即可。个人觉得此刻将黑胡椒与奶油混合更突显香气,这个步骤可省略,要吃才加也行。
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5:趁热装入瓶子,放到完全凉才放进冰箱冷藏。要用可以加水或加牛奶 稀释 。 (看个人喜好)